Bolo de iogurte

Bolo de iogurte

Tem iogurtes perto de acabar a validade, e não sabe o que fazer com eles? Então fique connosco, temos uma ótima sugestão! Bolo de iogurte para 10 pessoas.

Um dos bolos mais simples de sempre, mas também um dos mais saborosos! Confira a receita completa, deste fantástico bolo de iogurte.

Bolo de iogurte

Recipe by Luis SilvaCourse: SobremesaCuisine: BoloDifficulty: Fácil
Doses

10

Doses
Tempo de preparação

15

minutes
Tempo de cozedura

45

minutes
Calorias

336

kcal

Sem complicações e dificuldades, este bolo resulta com qualquer iogurte, seja ele natural ou de qualquer sabor, ideal para um lanche em familia!

Ingredientes

  • Manteiga (Para untar)

  • 1 iogurte, natural ou de sabor

  • 4 ovos M

  • 2 copos de açúcar (250g)

  • 50g de óleo

  • 2 colher de chá de fermento em pó

  • Farinha (300g)

  • Vinagre q.b

Direções

  • Antes de mais nada, começamos por ligar o forno a 180º
  • Pegue na manteiga e unte a forma que vai usar, deixe repousar
  • Numa taça, junte os seguintes ingredientes: iogurte e os ovos. Aproveite a medida do copo do iogurte, para colocar o açúcar, óleo, farinha e fermento.
  • Depois de colocar todos os ingredientes, com a ajuda de uma batedeira, bata a massa até ficar bem misturada.
  • Assim que obter um mistura homogénea, coloque a massa na forma anteriormente untada. Leve ao forno por cerca de 40-45 minutos. (Espete o palito, quando o mesmo sair limpo, é porque esta no ponto.)
  • Retire do forno e deixe repousar até arrefecer um pouco, isto irá fazer com que seja mais fácil desenformar.

Notas

  • Como cobertura, pode sempre colocar açúcar em pó, ou ate mesmo chocolate.

Assim terminamos, mais uma receita simples e muito prática, este bolo de iogurte, pode ser feito em qualquer lado a qualquer hora!

Todos os ingredientes necessários, são totalmente fáceis de encontrar, por vezes até os temos todos em casa, procure um pouco!

DICA: Todas as quantidades acima, podem ser alteradas de acordo com a pessoa que o estão a confecionar, como por exemplo, mais ou menos açúcar, para que fique mais doce ou amargo.

Já fez está receita em sua casa? Então aproveite agora para o fazer e partilhe connosco os resultados!

Outras receitas:
– Torta de noz e laranja para 8 pessoas
– Bolo húmido de cenoura para 6 pessoas

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