Como fazer granulado de chocolate caseiro

Vai estar em casa no fim de semana, e quer fazer algo de novo? Aprenda a como fazer granulado de chocolate caseiro, como este excelente artigo.

Esqueceu-se de comprar granulado do mercado, e agora não tem para finalizar a sua receita? Aprenda a fazer em casa! Simples e delicioso.

Confira todos os ingredientes necessários, assim como todos os passos necessários para a confeção do mesmo.

Como fazer granulado de chocolate caseiro

Recipe by Luis SilvaCourse: SobremesaCuisine: ChocolateDifficulty: Fácil
Doses

4

Doses
Tempo de preparação

20

minutes
Tempo de cozedura

24

hours 

Ingredientes

  • 150g de açúcar de confeiteiro

  • 40g de chocolate em pó

  • 2 colheres de sopa de água

  • 2 colheres de sopa de extrato de baunilha

  • Um bocado de sal

Direções

  • Num recipiente, comece por colocar o açúcar de confeiteiro, juntamente com o chocolate em pó, a água, o extrato de baunilha e por último, uma pitada de sal.
  • Com uma batedeira, bata até conseguir uma mistura bem lisa.
  • Numa folha de papel de manteiga, com a ajuda de um bico de confeiteiro nº3, faça linhas compridas.
  • Deixe secar/repousar, durante 24 horas, à temperatura ambiente, depois disso, corte ao seu gosto e guarde ou desejar.
  • Está feito, o seu granulado de chocolate caseiro.

Notas

  • Se gostar, pode colocar uma pitada de café em pó para dar um pouco de saber ao granulado.
  • Pode também, optar por fazer um granulado de chocolate amargo.

Como pode ver, fazer um granulado de chocolate caseiro, é bastante simples e prático.

Certamente que irá fazer muito jeito, quando for fazer aqueles brigadeiros caseiros e não tiver granulado comprado.

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